Bábovka ze šlehačky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 300 g
  • moučkového cukru 250 g
  • vanilkový cukr 1
  • vejce 3
  • šlehačka (250 ml 1
  • tučnější )
  • prášek do pečiva 1
  • dcl mléka 1,5
  • kakao

Postup

1 Postup přípravy: Vejce vyklepneme do mísy, přidáme cukry, dobře promícháme a ještě přilejeme šlehačku a mléko a promícháme. Do mouky nasypeme prášek do pečiva a vše spojíme dohromady a pečlivě promícháme. Troubu si zapneme na 170 °C. Formu na bábovku si vymažeme tukem, vysypeme strouhankou. Do formy nalejeme 0,75 těsta a zbytek těsta obarvíme kakaem a nalejeme na bílé těsto. Vidličkou opatrně promícháme bílé a hnědé těsto, ale nemusíme, hnědé těsto samo propadne a vytvoří pěkný ornament. Do těsta můžeme přidat i rozinky, ořechy... Já tuto bábovku dělám jen mramorovou, je i tak vynikající. Pečeme 20-30 minut při 170 °C. Když špejli zapíchneme do bábovky, zůstane pěkně suchá - nenalepí se na ni těsto - bábovka je hotová. Necháme chvíli vychladnout, vyklopíme z formy a pocukrujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...