Bábovka
Suroviny
na 4 porce
- mouky; 12 polévkových lžic
- krystalového cukru; 12 polévkových lžic
- vajíčka; 4
- oleje; 1 dl
- mléka; 2 dl
- vanilkového cukru; 1 balíček
- prášku do pečiva; 1 balíček
- rozinek; 10 dkg
- máslo;
Postup
1 Vaječné žloutky si rozšleháme s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme sníh ušlehaný z vaječných bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a olej. Rozinky máčené v rumu vyždímáme a vsypeme je do těsta, načež celou tuto hmotu přemístíme do formy na bábovku vymazané máslem. Pečeme zhruba 40 minut v troubě o teplotě 180 °C.
2 Jako nápoj doporučujeme k bábovce čokoládové mléko nebo kakao.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře