BÁC
Postup
1 Postup:
2 Do trochy vlažného mléka rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek. Do zadělávací mísy vsypejte mouku, přidejte sůl, kvásek, vejce, olej, umleté nebo nadrobno nasekané škvarky, podle chuti prolisovaný česnek, pepř a majoránku. Přilijte mléko a z přísad vypracujte hladké těsto, do kterého zapracujte nastrouhané brambory. Těsto nechte ne teplém místě vykynout. Plechy vymažte sádlem a vysypejte mákem. Těsto rozdělte na dvě poloviny, vyválejte dva pláty a položte je na plech. Potřete je rozpuštěným sádlem a posypete mákem.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme a natrouháme jako na bramborák. Přidáme vejce, sůl, pepř, kmín, rozetřený česnek, mouku, vypracujeme těsto jako na bramborák, n...
00:33
Postup přípravy: Polovinu brambor uvaříme, druhou oloupeme a nastrouháme. Vychladlé uvařené brambory také nastrouháme. Smícháme syrové i uvařené ...
00:33 · 00:45
Polovinu brambor uvaříme, druhou oloupeme a nastrouháme. Vychladlé uvařené brambory také nastrouháme. Smícháme syrové i uvařené brambory, přidáme...
00:33 · 00:45
Komentáře