Jihočeský báč
00:33
Postup
1 Brambory oloupeme a natrouháme jako na bramborák. Přidáme vejce, sůl, pepř, kmín, rozetřený česnek, mouku, vypracujeme těsto jako na bramborák, nalijeme do vymazaného pekáče, posypeme mákem a pečeme v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Polovinu brambor uvaříme, druhou oloupeme a nastrouháme. Vychladlé uvařené brambory také nastrouháme. Smícháme syrové i uvařené ...
00:45
Do uvařených, rozšťouchaných brambor přidáme nahřáté, pokrájené zelí, podušené na páře. Orestujeme cibulku, anglickou slaninou osmažíme na škvark...
00:45
Postup:
Do trochy vlažného mléka rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek. Do zadělávací mísy vsypejte mouku, přidejte sůl, kvásek, vejce, olej, ...
00:45
Do uvařených, rozšťouchaných brambor přidáme nahřáté, pokrájené zelí, podušené na páře. Orestujeme cibulku, anglickou slaninou osmažíme na škvark...
00:45
Komentáře