Báječné kuřecí řízky s pravým sherry
00:50
Postup
1 1. Kuřecí prsa potřeme utřeným česnekem a posypeme kořením na drůbež. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran opékáme asi 10 minut. Pak je vyjmeme a uschováme v teple.
2 2. Do pánve přidáme máslo, přisypeme hladkou mouku a za stálého míchánji krátce orestujeme. Přidáme vývar, sherry a všechno to důkladně rozmícháme.
3 3. Připravenou šťávu necháme asi 10 minut provářet. Čerstvý timián opláchneme a natrháme na menší kousky. Přidáme ho společně s olivami do omáčky a prohřejeme. Nakonec ještě šťávu dochutíme solí a pepřem.
4 4. Hotová kuřecí prsa nakrájíme na plátky a podáváme přelitá šťávou s olivami. Jako přílohu můžeme podávat šťouchané brambory nebo vařenou rýži.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře