Barevný salát s bylinkami a vaječným dresinkem
00:33
Postup
1 salát, zeleninu a houby omyjeme, salát natrháme na kousky. Papriku zbavíme semen a pokrájíme na kolečka. Houby rozčtvrtíme, rajčata nakrájíme na osminky. Všechno promícháme. Oloupaný stroužek česneku rozmačkáme. Podusíme na 2 lžičkách rozpáleného olivového oleje. Rozdrobíme chleba a osmahneme jej na oleji. Ocet, sůl a pepř promícháme. Přidáme 6 lžic oleje, vinný ocet a posekanou pažitku. Na vaječný dresink nakrájíme vajíčko, které smícháme s hořčicí, vinným octem, solí a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře