Barmský hrnec
01:30
Postup
1 Do hrnce dáme olej, hrubě sekanou cibuli. na kousky nakrájené tučnější hovězí maso a opečeme. Zalijeme vývarem, osolíme, přidáme skořici, zázvor, kari, pepř, papriku a dusíme, až je maso poloměkké. Přidáme na kousky nakrájeného lososa a dodusíme doměkka.
2 Koření používají v Barmě nejen k získání aroma, ale i k zahuštění pokrmu.
3 S laskavým svolením Manany - vložila Danda.
4 Foto v deníčku :-)
5 Doporučená příloha:
6 Rýže
Mohlo by Vás zajímat
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
Nacházíte se zde: Recepty > podle doby přípravy > 2 hod > Hospodský hovězí guláš
Vytisknout recept
Poslat recept
(jen pro přihlášené) uložit r...
· 02:00 ·
1. Cibule očistíme. Jednu nebo dvě nakrájíme na jemná kolečka a odložíme je stranou. Těmi budeme guláš zdobit. Zbytek cibule nakrájíme najemno. M...
· 02:00 · · 01:20 ·
Do hrnce dáme vařit vodu a do vroucí vody vložíme býčí žlázu. Hrnec přikrejeme pokličkou a vaříme asi 10 minut.
Vodu z hrnce vylejeme, býčí žláz...
· 02:00 · · 01:20 · · 01:15 ·
Komentáře