Bavorské knedlíky
Postup
1 Housky nakrájíme na kostičky. Polovinu nakrájených housek namočíme do mléka, zbytek housek osmažíme s najemno nakrájenou cibulí a petrželkou. Smícháme housky namočené v mléce a opečené dohromady a přidáme vajíčka, strouhanku, mouku, sůl a muškat. Zamícháme vše dohromady a s polévkovou lžíci tvořime malé knedlíčky. V lehce osolené vodě vaříme 12 minut na malém stupni.
2 Knedliky chutnaji velice dobře pokud je ještě jemne osmahneme na másle.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře