Bavorský eintopf
Postup
1 Uzené maso nakrájíme na kostičky a vhodíme na trochu oleje do hrnce.Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli a papriky nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Osolíme, opepříme, zalijeme zakysanou smetanou, kterou rozředíme mlékem nebo vývarem. Přikryjeme pokličkou a dusíme, až jsou brambory měkké. Nejlepší a nejrychlejší je příprava v tlakovém hrnci.
Mohlo by Vás zajímat
1) Ve větším hrnci osmahnětre na oleji cibuli a mrkev, až změknou, ale nechytí barvu; trvá to tak pět minut. Přidejte brambory, maso i horký výva...
00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře