Bazalkový chlieb

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 450 g
  • lyžičky prášku do pečiva 2
  • lyžicu cukru 1
  • za hrsť bazalky
  • svetlého piva 1,5 dl
  • soľ

Postup

1 Múku zmiešame s cukrom, soľou, práškom do pečiva, pokrájanou bazalkou a za stáleho miešania prilievame pivo. Vypracujeme cesto. Pekáč vystelieme papierom na pečenie a cesto dáme do pekáča. Pečieme asi 50 minút. Chlieb je dobré podávať k ovčiemu alebo koziemu syru s olivovým olejom, tymianom a inými bylinkami.

Mohlo by Vás zajímat

Knedle zo starého chleba
Chlieb pokrájame na kocky a opražíme ich na masti. Z múky - krupice a kyslého mlieka, vajca, soli a droždia sa vymieša polotuhé cesto, do ktorého...
Bezlepkový chlieb
Do vlažnej vody pridáme trochu cukru a droždie. Na teplom mieste necháme vykysnúť. Kvások pridáme do múky, pridáme aj pretlačený zemiak, olej a r...
Arabský chlieb
K múke pridáme tuk, soľ, teplú vodu a vymiešame jemné cesto. Prikryjeme, necháme 30 minút odstáť. Cesto rozdelíme na 8 častí, z každej vyvaľkáme ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...