Bedly v těstíčku
Suroviny
na porce
- větších kloboučků bedel, sůl, tuk na smažení 8
- Celestýnské těstíčko: 4 lžíce polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, asi 0,5 l mléka, 1 lžíce jemně posekané petrželky
Postup
1 Osolenou mouku promícháme s vejcem. Přidáme mléko, dobře promícháme a necháme asi 0,5 hodiny odpočinout. Těstíčko dobře prošleháme a je li husté naředíme mlékem. Nakonec v mícháme petrželku a v těstíčku obalujeme osolené kloboučky bedli a na horkém tuku po obou stranách osmažíme.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Například v houževnatci jedlém je
látka, snižující hladinu cholesterolu
v krvi. Čirůvka fialová, výtečná
podzimní houba, obsahuje látky,
jež ...
Kloboučky bedel očistíme a rozkrojíme napůl. Osolíme a okmínujeme. Na pánvi rozehřejeme máslo a bedly na něm orestujeme.
Stejně výborně chutnají...
· 00:33
Hlavičky bedel oloupeme a osmahneme z obou stran prudce na oleji. Pak je zarovnáme do zapékací misky vymazané máslem. Bedly pěkně osolíme a opepř...
· 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře