Bezinkový džem

Bezinkový džem
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • na 2 sklenice po 500 ml
  • bezinek 700 g
  • po 200 g hrušek a švestek
  • želírovacího cukru (2 : 1) 500 g
  • citronové šťávy 2 lžíce

Postup

1 Bezinky otrháme od stopek, omyje­me a necháme okapat. Hrušky olou­peme, rozpůlíme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Švestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme nadrobno.
2 Ovoce vložíme do hrnce, pridáme cukr a citronovou šťávu, zakryjeme a necháme asi 3 hodiny táhnout. Za stálého míchání uvedeme do varu a vaříme asi 3 minuty. Horký džem plníme do sklenic a okamžitě dobře uzavřeme.

Mohlo by Vás zajímat

Džem z černého rybízu bez zavařování
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
 · 00:44
Borůvkový džem
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
Lahodný višňový džem
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Džem jahodovo-banánový
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...