Bezinkový sirup
Suroviny
na porce
Postup
1 Na 1 l šťávy z bezinek, 1,5 kg cukru, kyselina citrónová, 0,5 lžičky skořice, 2 hřebíčky.2 kg zralých bezinek očistíme od stopek a vhodíme je do hrnce s vroucí vodou. Vody má být tolik, aby byly bezinky ponořeny. Povaříme 15 minut, až bezinky pustí šťávu. Pak přecedíme přes plátno a mírně vylisujeme. Z této šťávy vyrábíme sirup (svařením všech přísad včetně cukru).
Mohlo by Vás zajímat
Na čisté květy nalijeme vroucí vodu, přikryjeme a necháme vyluhovat do druhého dne. Část vody potom slijeme, přidáme do ní cukr a kyselinu citrón...
Na dno sklenky nalijeme sirup. Ostatní ingredience (kromě Mattoni) vložíme do šejkru s ledem a promícháme. Přes lžíci nalijeme nad sirup a dle ch...
Všechny uvedené ingredience kromě sody nalijeme přes led do šejkru. Protřepeme a přelijeme do tumbleru. Nápoj doplníme sodou....
Do velkého tumbleru nalijeme citronovou a grepovou limonádu, pomerančový džus a sirup. Na závěr dolijeme sodou, přidáme led a nápoj ozdobíme podl...
Komentáře