Bezvaječné houskové knedlíky
Postup
1 Vlažné mléko vlijeme do mísy, pridáme , polohrubou mouku, rozdrobené droždí a necháme 10 minut kynout. Pltom pridáme sojovou mouku, zamícháme a pridáváním hrubé mouky, zadeláme testo, které necháme 30-40 minut v teple kynout. Z vykynutého testa vyválíme 2 šišky, které varíme 20 minut v osolené vode.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Komentáře