Biftečky
Postup
1 Drůbeží játra pokrájená na nudličky orestujeme na části másla s drobně nakrájenou cibulkou. Vložíme do malé omeletky, kterou jsme připravili z jednoho vejce zředěného smetanou.
2 Biftek opečeme na oleji, na něj položíme omeletku, posypeme nudličkami kapie a překryjeme plátkem sýra. Pokapeme zbývajícím máslem a v grilu zapečeme.
3 Přílohy:
4 hranolky
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Potom je velmi rychle osmahneme na pánvi z obou ...
00:44
Drůbeží játra pokrájená na nudličky orestujeme na části másla s drobně nakrájenou cibulkou. Vložíme do malé omeletky, kterou jsme připravili z je...
00:44 · 01:05
Maso vložíme do misky, přidáme strouhanku, vejce, na kostičky nakrájený sýr, nasekaný česnek a směs důkladně zpracujeme. Dochutíme solí, pepřem a...
00:44 · 01:05
V mléce rozšleháme vejce, zalijeme strouhankou a necháme ji 10 minut navlhčit. Pak přidáme jemně mleté maso, koření a směs dobře promícháme. Uděl...
00:44 · 01:05
Komentáře