Bigos

0 hodnocení00:50velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílého zelí 400 g
  • kysaného zelí 40 g
  • vepřového masa 500 g
  • cibule 200g salámu nebo klobásy
  • uzeného bůčku 150 g
  • sádlo
  • bobkový list
  • pepř
  • sladká paprika
  • sůl

Postup

1 .Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené maso.
2 Osolíme opepříme, přidáme bobkový list, slasdkou papriku, podlijeme a dusíme do měkka.
3 Obě zelí uvaříme zvlášť.
4 Nakkonec vše smícháme dohromady, přidáme nakrájený salám a na kostičky nakrájený a vyškvařený uzený bůček a spolu ještě podusíme.
5 Můžeme zahustit světloui jižkou.

Mohlo by Vás zajímat

Bigos
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
 · 
Hornoslezský bigos
Postup přípravy: Obojí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a opepříme. Na polovině sádla a pokrájené slanině, usmažíme dozlatava jemně nakrá...
 ·  · 00:44
Bigos
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
 ·  · 00:44 · 01:00
BIGOS
Na oleji osmažíme cibuli pak přidáme angl.slaninu,plecko,sůl,pepř,houby,klobásy a necháme 20min. dusit pak přidáme švestky sušené,nakonec přidáme...
 ·  · 00:44 · 01:00 · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...