Bílofazolovka Maďarská
00:02
Postup
1 Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme s bobkovými listy v nesolené vodě doměkka. Cibulku lehce osmahneme, přisypeme mouku a umícháme světlou jíšku. Přisypeme papriku, zamícháme, zalijeme sběračkou horké vody z fazolí, promícháme a přidáme k fazolím. Osolíme, přidáme tenká kolečka klobásy, kterou můžete před tím trošku opéct a 20 minut povaříme. Nakonec zamícháme do odstavené polévky ocet a smetanu a už jen lehce prohřejeme.
Poznámka
Maďarský recept na fazolovou polévku s vepřovou klobásou je velice dobrý a také pikantní!Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě asi 10 minut. Mezitím si nakrájíme cibuli, česnek a papriky na ma...
00:44
1. Na tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, 1 lžíci sekané petrželové natě a nalámané kůrky chleba. Zasypeme mletou paprikou, ještě krátce promí...
00:44 · 00:45
Na tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, 1 lžíci sekané petrželové natě a nalámané kůrky chleba. Zasypeme mletou paprikou, ještě krátce promíchá...
00:44 · 00:45 · 00:45
Maso a slaninu pokrájíme na větší kousky a na kastrolu ze všech stran osmažíme. Přidáme pokrájenou cibuli, zeleninu a společně dusíme. Na konec p...
00:44 · 00:45 · 00:45
Komentáře