Blesková koprovka

Blesková koprovka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kelímek - zakysaná smetana 1
  • hladká mouka 2 lžíce
  • kelímek - kefír 1
  • svazeček - kopr 1
  • voda 250 ml
  • podle chuti:
  • cukr
  • sůl

Postup

1 Kopr omyjeme, oklepeme a jemně usekáme. Vložíme jej do vroucí vody a asi 2 minuty povaříme.
2 Kefír smícháme se smetanou a rozšleháme v něm hladkou mouku. Vše vlijeme do vody s koprem a mouku rozvaříme.
3 Podle chuti osladíme a osolíme, kyselit již není potřeba.
4 Bleskovou koprovku můžeme podávat s knedlíky, bramborem, zbytky hovězího masa. Do hotové omáčky rozpůlíme vejce uvařená natvrdo.

Poznámka

Není nad rychlá a jednoduchá jídla. Tuto omáčku máte na stole za čtvrt hodiny. Můžeme do ní ohřát zbytky hovězího masa a jídlo je hotové.

Mohlo by Vás zajímat

Blesková směs na špagety
Postup přípravy: Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat), přidáme petrželku a chvíli mícháme, přidáme rajčata a vše povaříme do...
 · 00:44
Koprovka podle receptury
V hrnci rozehřejeme máslo. Do horkého tuku nasypeme hladkou mouku a připravíme světlou zásmažku. Zásmažku zalijeme chladným vývarem a mlékem,...
 · 00:44 · 00:30
koprová omáčka s vejci
Nejprve si uděláme máslovou jíšku - do rozpuštěného másla nasypeme hladkou mouku, chvíli orestujeme na malém plamínku (el. sporák na č.4) a za st...
 · 00:44 · 00:30
Koprovka podle Barunky
Postup přípravy: Uděláme máslovou jíšku ze 40 g másla a 30 g hladké mouky, kterou zalijeme studeným mlékem a povaříme s 2 lžícemi kopru a solí. O...
 · 00:44 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...