Blesková sýrovo-česneková omáčka
00:10velmi snadné
Postup
1 Sýr rozmělníme v malém množství mléka do hladka a smícháme se zbylým mlékem, ve kterém jsme rozšlehali solamyl.
2 Při sníženém výkonu (75%) vaříme zakryté asi 3 až 4 minuty do zhoustnutí. V polovině doby varu dobře promícháme. Pak necháme 2 minuty dojít.
3 Nakonec sýrovou-česnekovou omáčku dochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, solí a ihned podáváme k těstovinám, vajíčkům nebo masitým pokrmům.
Mohlo by Vás zajímat
Najemno nakrájíme cibuli, pórek a na másle osmahneme do zlatova.
Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Zalijeme mlékem.
P...
· 00:30 ·
Cibulku nakrájíme na jemno a oprančíme do zlatova, přidáme na menší kostičky nakrájenou šunku(angl. slaninu) a na to sýr, který necháme rozpustit...
· 00:15 ·
Mlieko nechám zovrieť. Na panvici na miernom ohni rozpustím maslo, pridám hladkú múku a nechám to zpeniť 1-2 minúty. Dolejem horúce mlieko a varí...
· 00:15 · · 00:10
Tvaroh rozetřeme s vejci, přidáme nastrouhaný sýr který rozmícháme do již připravované směsi. Zředíme smetanou kterou do směsi zašleháme, podle c...
· 00:15 · · 00:10 · 00:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře