Bleskové kuře s mandlovým krustem
Postup
1 Předehřát troubu na 200stupňůC. Kuře trochu naklepat, aby bylo stejnoměrně tlusté. Ve střední misce osolit a opepřit strouhanku. V jiné misce smíchat vejce s vodou a trochu našlehat. Namočit kuře ve vejcích, dobře okapat a namočit do strouhanky. Namočit znovu do vajec a potom do mandlí, dobře je primáčknout.
2 Rozenřát máslo a olej na pánvi na středním ohni. Osmažit kuře do zlatově hněda (asi 3 min.). Obrátit a smažit 1 min navíc. Dát panev do trouby a péct po 10 min., až je kuře upečené.
3 Doporučená příloha:
4 Hráškové rizoto, románský salát.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře