Bleskové tuňákové tousty s fazolemi
00:10
Suroviny
na porce
- tenčích plátků bagety 400g konzervu bílých fazolí ve vlastní šťávě, slitých a opláchnutých 150g konzervu tuňáka v olivovém oleji, slitou (olej nechte stranou) hrst nahrubo nasekaných lístků petržele 2 rajčata, nakrájená na kolečka 1 malou červenou cibuli, 12
- jemně nakrájenou sůl a pepř na dochucení případně olivový olej
Postup
1 1. Plátky bagety opečte v toustovači, nebo – lépe – všechny najednou na plechu v troubě. Mezitím v misce vidličkou lehce rozmačkejte fazole. Přilijte k nim dvě lžíce olivového oleje z tuňáka a poté přidejte rozdrobené kousky ryby. Zlehka přimíchejte petržel, podle chuti osolte a opepřete.
2 2. Až bude bageta opečená, pokapejte ji trochou oleje z tuňáka. Na každý plátek chleba položte kolečko rajčete a na něj pak lžíci fazolové směsi; pokud nějaká zbude, uložte ji do lednice, bez problémů vydrží až dva dny. Ozdobte cibulkou, zakápněte trochou oleje (pokud ten z tuňáka už došel, použijte klasický olivový), případně citronovou šťávou a podávejte.
3 Tip apetitu
4 Bílé fazole Bonduelle v mírně slaném nálevu jsou proslulé svou kvalitou a neobsahují ,éčka‘ ani cukr. 400g plechovka je běžně k dostání za cca 25?Kč.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
V dvou litrovém hrnci rozpálíme trochu oleje. Množství záleží na kvalitě škvarků. Na oleji osmahneme cibul...
00:30 ·
1. Rozdrobíme Nivu, spojíme jí s tvarohem a máslem, přidáme pivo, velmi jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a sůl.
2. Mažeme na tousty, zdob...
00:30 · · 00:25 ·
Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout.
Rozpůlenou mrkev vaříme společně s překrojenou cibulí 5 mi...
00:30 · · 00:25 · · 01:00 ·
1. Rozdrobíme Nivu, spojíme jí s tvarohem a máslem, přidáme pivo, velmi jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a sůl.
2. Mažeme na tousty, zdob...
00:30 · · 00:25 · · 01:00 · · 00:25
Komentáře