Bludný Holanďan
00:45velmi snadné
Postup
1 Umeleme bůček s uzeným sýrem, promícháme a přidáme vegetu a kari koření. Madle pomeleme a smícháme je 1:1 se strouhankou. Tvarůžky obalujeme v mouce, v rozšlehaným vejcích a nakonec v mandlovo-strouhankové směsi. Obalené tvarůžky dále obalíme okořeněnou směsí masa se sýrem (zhruba do 1 cm vrstvy). Rukou tvoříme bochánky, které ještě jednou obalíme v klasickém troj-obalu. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Podáváme s různě uprave-nými brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Umleté maso smícháme s vejcem a najemno nakrájenou cibulkou. Přidáme posekanou kudrnku, chilli papričky, sůl, pepř, čubricu, majoránku, utřený če...
Bůček umlít, osolit, opepřit, přidat nastrouhaný sýr.
Tvarůžky obalit trojobalu, zabalit do mletého masa se sýrem, trochu zmáčknout na placičky,...
Komentáře