Bochníčky z enciánu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syry s bielou plesňou 3
  • vajcia 4
  • cibuľu 1
  • až 3 lyžice strúhanky 2
  • lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi 1
  • lyžičky mletého čierneho korenia 0,25
  • pažítku
  • mäkkej salámy 100 g

Postup

1 Nie veľmi prezretý syr s bielou plesňou postrúhame na hrubšom strúhadle. Pridáme vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, na malé kocky nakrájanú salámu, koreniny a strúhanku. Masu dobre premiešame, vyformujeme osem bochníčkov, ktoré obalíme v strúhanke a po oboch stranách vypražíme v rozpálenom oleji. Podávame so zemiakmi a tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Brynzovníky
Postup přípravy: Z přísad vypracujeme kynuté těsto, dáme ho vykynout. Potom těsto vyválíme 1 cm silné a sklenicí povykrajujeme bochníčky (asi 5 c...
00:44
Grilovaný kozí sýr
Cukety očistíme, omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Střídavě jimi ovinujeme malé bochníčky sýra. Plátky cukety opatrně ovineme snítkami...
00:44 · 00:20
Syrové bochníčky
? Do veľkej misy dvakrát preosejeme múku s kypriacim práškom a so soľou. ? V druhej miske vymiešame maslo a tuk. Pridáme preosiatu múku, mlieko...
00:44 · 00:20
Utopený kráľ
Hermelín (Encián) opatrne rozrežeme na plátky. Najlepšie tak, že ho postavíme na hranu a ostrým dlhým nožom sa postupným otáčaním jemne zrezávame...
00:44 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...