Borůvkové a mandlové pražené müsli
Postup
1 Na plech nasypeme tři šálky ovesných vloček, přidáme již opražené mandle, aby se při druhém pražení nespálili, sezamová semínka a slunečnicová jádra. Ještě třeba tam přidáme i strouhaný kokos. Lepší jsou šupinky nezalezou mezi zuby jako třeba kokosová moučka. A ještě tam patří oblíbená dýňová jádra. Vše promícháme s troškou oleje, aby to po upražení pěkně křupalo. Nakonec přidáme jablečnou šťávu. Ta směs osladí místo cukru nebo medu. Vše promícháme a dáme asi na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180°C. Ale každých zhruba 10 minut směs musíme promíchat, protože jinak se vločky na okrajích začnou připékat. Dám to vždy do trouby a jdu vzbudit děti. Müsli pak vyjmu z trouby a nechám tak 10 až 15 minut ochladit. Pak něho přidáme sušené borůvky. Můžeme se také použít rozinky, ale pokud máme borůvky, je to dobrá změna. A teď to hezky promícháme. Müsli vydrží i několik týdnů, měsíc, ale už není tak křupavé. Nasypeme je do misky a uděláme k nim malinový jogurt. Rozmačkáme maliny zamícháme je lehce do jogurtu a můžeme přidat i nektarinky. Když se začnou na trhu objevovat čerstvé peckoviny, to znamená, že už je léto za dveřmi. Přidáme ještě trošku mléka. Bude to takový čerstvý začátek náročného dne.
Mohlo by Vás zajímat
Program Rychlý - jen nechat umíchat, pak vypnout a zpracovat.
Výsledkem je krásný marcipán, který jde krásně válet, při válení podsypat kukuři...
00:30 ·
Postup přípravy receptu:
Do hrnečku rozdrobíme kostku droždí, přidáme 1 lžičku cukru, 1 lžíci mouky a zalijeme asi polovinou vlahého mléka. Hr...
00:30 ·
Smíchat a zalít Salkem nebo medomléčným roztokem (mléka stačí 1 dcl). Zamíchat, dát na pomazaný plech a při 100°C péct asi 45 minut (často míchat...
00:30 · · 01:00 ·
Borůvky očistíme, omyjeme, osušíme a promícháme se lžící moučkového cukru. Mouku prosejeme a přisolíme. Mléko ohřejeme asi na 30 °C, nesmí být ho...
00:30 · · 01:00 ·
Komentáře