Božská roláda

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajec - Ingredience:
  • krystalového cukru 100 g
  • a 0,5 lžíce kakaa 2
  • sádlo a hrubá mouka na plech
  • vanilkový cukr
  • šlehačka

Postup

1 Postup přípravy: Ušleháme 5 žloutků s cukrem a kakaem a zlehka vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Na plech dáme alobal potřeme sádlem a vysypeme hrubou moukou, rozetřeme těsto a pečeme 8 minut ve vyhřáté troubě na 220 °C. Po upečení posypeme vanilkovým cukrem, sbalíme, necháme zchladnout a pak zase rozbalíme a potřeme dobře ušlehanou šlehačkou a opět zabalíme.