Božské kuře
00:45
Suroviny
na porce
- Kuře
- rajčata 3
- cibule
- paprika
- konzerva žampionů (pokud máte, tak čerstvé)
- česnek podle chuti
- smetana ke šlehání
- tuk na smažení
- kousek másla na vymazání
- bazalka, šalvěj, z
- ázvor
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
Postup
1 Na pánvi na oleji dozlatova orestujete na plátky nakrájenou cibuli, do té přidáte na kolečka nakrájený česnek. Když chytne lehounce zlatou barvu, přidejte rajčata, houby a žampiony. Nechte tak 5 6 minut orestovat, poté zalejte smetanou a odstavte.
2 Pekáč na dně vymažte lehce máslem, vložte do něj kuře či stehna, osolte, opepřete (ale jen lehce), pokud máte rádi pálivé, tak můžete více. A celé to zalijte směsí z pánve, přiklopte druhým pekáčem, a dejte péct do trouby, dokud nebude kuře měkké tak 60 až 90 minut při teplotě 180 °C. Podává se s kaší či bramborem a je to opravdu božské.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře