Bramboračka

Bramboračka
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 800 g
  • jednu až dvě lžíce másla
  • zelenininový vývar
  • kysané smetany 200 g
  • barevné papriky
  • petrželová nať
  • sůl
  • vegeta
  • mletý muškátový oříšek
  • mletý pepř
  • olej

Postup

1 Část brambor odložíme a později uvaříme.
2 Zbytek upečeme na másle,zalijeme zeleninovým vývarem a uvaříme do měkka.Po uvaření vše rozmixujeme.Přidáme kysanou smetanu,pepř,muškátový oříšek,můžeme přisolit nebo dochutit vegetou.Podáváme s barevnými paprikami opečenými na oleji a s uvařenými brambory.Ozdobíme petrželovou natí.

Mohlo by Vás zajímat

Bramboračka s houbami
do 0,75 l vody dáme vařit všechny suroviny, vaříme až jsou brambory měkke, můžou být i trochu rozvařené nakonec zahustíme zlatohnědou jíškou a c...
00:40 · 
Zelná bramboračka
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky, zalijeme horkou osolenou vodou, přidáme kmín a vaříme doměkka. Zelí nakrájíme a v osolené vodě také...
00:40 ·  · 00:35
Francouzská bramboračka
Postup přípravy: Do vařícího vývaru vložíme nastrouhané syrové brambory, chvilku povaříme. Pak zalijeme smetanou smíchanou se žloutky a ochutíme,...
00:40 ·  · 00:35 · 00:44
Bramboračka jemná
Očištěnou zeleninu nastrouháme na jemné nudličky a s drobně nakrájenou cibulkou osmahneme na tuku. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme na ...
00:40 ·  · 00:35 · 00:44 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...