Zelná bramboračka
00:35
Postup
1 Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky, zalijeme horkou osolenou vodou, přidáme kmín a vaříme doměkka. Zelí nakrájíme a v osolené vodě také uvaříme doměkka. Mezitím připravíme cibulovou jíšku: na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a za stálého míchání smažíme dožluta. Brambory vlijeme s vývarem k zelí, přidáme jíšku a povaříme. Za stálého míchání přilijeme smetanu, necháme přejít varem, vmícháme rozšlehané vejce, osolíme, opepříme a přidáme petrželku.
Mohlo by Vás zajímat
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Zelí vypereme a drobně pokrájíme. Vaříme asi 30 minut. Přidáme masox, drobně pokrájenou cibuli, připepříme, zahustíme moukou rozšlehanou v mléce,...
·
Příprava:
1. Kysané zelí překrájíme na menší kousky a připadá-li vám příliš kyselé propláchneme ho studenou vodou.
2. Cibuli oloupeme, nakráj...
· · 01:00
Komentáře