Bramborová pizza se slaninou
Postup
1 Podle návodu připravíme těsto a necháme ho 30 minut odležet. Oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky, přelijeme horkou osolenou vodou a 2 minuty blanšírujeme. Oloupeme a jemně nasekáme česnek. Rajčata spaříme a oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smísíme protlak s česnekem a solí, pepřem a olejem. Přidáme nasekaný rozmarýn. Troubu rozpálíme na 220 stup. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly. Vytvarujeme je do kruhů a po dvou položíme na vymaštěný plech. Potřeme je protlakem. Na něj vyrovnáme brambory a rajčata. Posypeme sýrem a poklademe slaninou, pečeme asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře