Bramborová pizza
Postup
1 Brambory oloupeme, mrkev oškrábeme a obojí najemno nastrouháme na struhadle nebo v kuchyňském robotu.
2 Přebytečnou vodu slijeme.
3 Polovinu většího pórku pokrájíme na nudličky.
4 Nastrouhané brambory, mrkev a pórek nasypeme do mísy, spojíme s vejci, přimícháme hladkou mouku, osolíme a ochutíme směsí kořeníPizza.
5 Formu na pečení dobře vymažeme tukem a na její dno poklademe plátky nakrájené anglické slaniny (asi 50 g).
6 Na slaninu nalijeme bramborové těsto, které lžící rozetřeme na tenkou vrstvu.
7 Pečeme v předehřáté troubě při 200 - 220 °C 20 minut.
8 Mezitím omytou papriku zbavíme semeníků a spolu s rajčaty a zbylým pórkem nakrájíme na kolečka. Sýr nakrájíme na plátky.
9 Předpečenou pizzu vyndáme z trouby.
10 Rozložíme na ni zbylé plátky anglické slaniny, kolečka rajčat, papriku, posypeme pórkem a navrch dáme plátky sýra.
11 Posypeme směsí koření Pizza a případně ozdobíme olivami.
12 Obloženou pizzu dáme ještě na 10 minut zapéci.
13 Podáváme horké, okamžitě po dopečení
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře