Bramborová polévka s kapustičkami
Postup
1 Cibuli a česnek nakrájíme na tenké plátky. Brambory a mrkev na kostičky. Cibuli a česnem podusíme asi 2 minuty na rozehřátém oleji, přidáme brambory, mrkev, bobkový list, kuřecí vývar, osolíme a uvedeme do varu. Potom snížíme teplotu a vaříme 15 minut. Klobásu oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká. Kapustičky překrojíme na poloviny. Když jsou brambory uvařené, odstraníme bobkový list a podle chuti část brambor rozmačkáme , aby byla polévka dost hustá. Polévku dolijeme vodou, vložíme do ní klobásu, připravené kapustičky a ještě jednou asi 5 minut povaříme.Pak ochutíme solí a pepřem. ozdobíme petrželkou a ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře