Bramborová polévka
velmi snadné
Postup
1 Do studené vody dáme nakrájené brambory na kostičky, nadrobno nakrájenou ostatní zeleninu (česnek ve stroužkách) a koření. Vaříme do měkka (dle brambor). Přidáme masox dle chuti.
2 Vedle si připravíme jíšku: do rozehřátého másla přidáme hladkou mouku a za stálého míchámí necháme zrůžovět. Jíšku zamícháme do polévky a necháme (mírně) povařit.
Poznámka
*Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře