Bramborové krokety se sezamem

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vařených brambor 500 g
  • vejce 2
  • másla 50 g
  • strouhanky 50 g
  • škrobové moučky 50 g
  • sezamového semínka 100 g
  • bílý pepř
  • sůl

Postup

1 Oloupané studené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, pepř, část sezamového semínka, škrobu a vejce. Rychle zpracujeme v těsto. Vlhkou rukou tvoříme kuličky, které obalujeme v prosáté strouhance se sezamovým semínkem a škrobem. Klademe na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme máslem a zvolna pečeme do křupava nebo smažíme na oleji. Hodí se jako příloha k dušené zelenině nebo všem druhům pečeným mas.

Mohlo by Vás zajímat

Kynuté knedlíky z domácí pekárny
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Dušené zelí
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
 · 
Karlovarské knedlíky
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...