Bramborový koláč
00:33
Postup
1 Brambory oluopeme a nakrájíme nak olečka. Cibulku pokrájíme na špalíky, rajčata na osminky. Maso pokrájíme na slabé plátky. Osolíme je, opepříme a posypeme paprikou. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Smísíme mléko s vejcem a jemně nastrouhaným sýrem. Směs ochutíme solí, pepřem, muškátem a mletou sladkou paprikou. Tymián otrháme, nadrtíme a nasypeme do vaječné směsi. Vymastíme kulatou koláčovou formu. Vyrovnáme do ní plátky brambor, na ně položíme rajčata s cibulkou a přidáme kousky masa. Zeleninu s masem přelijeme vaječnou směsí a dáme do trouby. Pečeme asi 55 minut. Hotový koláč posypeme šalvějí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm; důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit.
2. Troubu pře...
00:30
Červenou řepu uvaříme do poloměkka, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouháme chléb i oříšky, přidáme koření, prášek do pečiva a pr...
00:30 · 00:33
Oloupanou šalotku, víno, cukr, lžičku soli, oregano a rozmarýn dáme do kastrůlku vařit. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi půl hodiny. Pak šalotku...
00:30 · 00:33 · 00:33
Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Ty uvaříme v osolené vodě. Poté slijeme, necháme oschnout a rozložmíe je na vymazaný plech. Raj...
00:30 · 00:33 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře