Bramborový salát - od přítele z Rakouska
Postup
1 Brambory uvařené ve slupce ještě teplé nakrájíme na plátky -půlkolečka do misky.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a shorkým vývarem pidáme k bramborům.Osolíme,opepříme a přidáme 1 lžičku hořčie a čajovou lžičku octa.Necháme odstát.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře