Bramborový salát po anglicku
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme na střední kousky, celer opláchneme, nakrájíme (zelenou nať si necháme na ozdobu), přidáme 2 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce chilli omáčky, osolíme, opepříme a nakonec přimícháme 2lžíce majonézy - můžeme nahradit zakys. smetanou, případně jogurtem. Přidáme nasekaný čerstvý kopr dle chuti. Promícháme a necháme v lednici uležet nejlépe přes noc.
2 Je to výborné např. ke grilovanému masu, ale může se to samotné i k řízku.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře