Bramborový salát s vejci a ořechy
Postup
1 Postup: Brambory vaříme ve slupce přibližně 15-20 minut. Necháme mírně zchladnout a pak je oloupeme.
2 Vejce uvaříme natvrdo. Prudce je zchladíme a oloupeme. Čekanku opláchneme a nakrájíme na kousky. Ořechy na hrubo nasekáme. Kopr opereme a lístky otrháme. Hořčici smícháme se zakysanou smetanou, osolíme a opepříme.
3 Brambory a vejce nakrájíme na plátky. Ocet s vývarem ohřejeme a brambory přelijeme. Promícháme s dalšími přísadami a nakonec salát pokapeme hořčičným dresinek.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře