Bramborový salát se salámem

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 500 g
  • čerstvé fenykly 2
  • mraženého hrášku 100 g
  • trvanlivého salámu 100 g
  • sůl a pepř
  • zeleninového vývaru 10 lžic
  • lžíci citronové šťávy 1

Postup

1 1. Brambory vaříme ve slupce doměkka, zchladlé oloupeme a nakrájíme na kousky.
2 2. Fenykl očistíme (nať si odložíme na ozdobení), opláchneme a nakrájíme na plátky. Hrášek povaříme, scedíme, smícháme s bramborami i fenyklem. Přidáme plátky salámu, osolíme a opepříme. Salát přelijeme zeleninovým vývarem promíchaným s citrónovou šťávou. Ozdobíme fenyklovou natí.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...