Bramborový salát se zeleninou

Suroviny

na porce

• brambor 1 kg
• cibule 10 dkg
• okurek 10 dkg
• buď 10 dkg zeleného hrášku
• nebo 20 dkg usekaných zelených paprik a rajčat
• nebo 20 dkg vařené kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel)
• nebo 10 dkg syrového celeru
• krájeného syrového kyselého zelí 10 dkg
• majonézy 20 dkg