Bramborový salát
00:33
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Slijeme vodu a necháme je vychladnout. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ředkvičky a ředkev pečlivě omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Mrkev krátce spaříme a nahrubo nastrouháme. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, okurky na tenké nudličky.
2 Brambory dáme do mísy, přidáme zeleninu a hrášek. Osolíme, opepříme a lehce zamícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře