Brambory ke grilovanému masu

Brambory ke grilovanému masu
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menších nových brambor 0,5 kg
  • menší rajčata 3
  • zelená paprika 1 ks
  • menší cuketa
  • stroužky česneku 2
  • grilovací koření (nej grilovaná zelenina)
  • olivový olej
  • sůl
  • kysaná smetana

Postup

1 Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na měsíčky. Dále očistíme a nakrájíme rajčata, papriku, cuketu (lze nechat ve slupce, nebo oloupat). Promícháme okořeníme, osolíme a smícháme s rozmačkaným česnekem. Dále přidáme cca 1,5 dcl olivového oleje. Vše rozložíme na plech, na který jsme si předem připravili pečící papír a dáme péct do trouby na cca 50 minut při teplotě 180°C.
2 Před servírováním dáme navrch trochu kysané smetany. Podáváme ke grilovanému masu, nebo jen tak.

Mohlo by Vás zajímat

Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
 · 00:44
Karlovarské knedlíky
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
Chlupaté knedlíky šumavské
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...