Bravčové kotlety

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • kotlety
  • 4
  • párky
  • 4
  • znojemské uhorky
  • hladká múka
  • sladká paprika
  • tymián
  • soľ
  • olej
  • 2
  • kocky
  • MAGGI Šťava k pečenému mäsu

Postup

1 Do kotlety nie veľmi tučnej, aspoň 4 cm hrubej, prerežeme kapsu, do ktorej dáme ošúpaný párok a malú znojemskú uhorku. Kapsičku zašijeme špáradlom, kotletu obalíme v hladkej múke zmiešame so sladkou paprikou, soľou a trošku tymiánu. Sprudka opečieme na omastku, potom naskladáme do pekáča, priklopíme pokrievkou a hodinu pečieme v rúre za občasného podlievania. Výpek zlejeme, dolejeme vodou, privedieme k varu, pridáme MAGGI Šťava k pečenému mäsu a prevaríme za občasného miešania kým sa kocky úplne rozpustia.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2781 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...