Bravčové kotlety s jablkami

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • bravčové kotlety
  • soľ
  • korenie
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
  • 4
  • lyžice
  • oleja
  • 2
  • lyžice
  • masla
  • 4
  • kyselé jablká
  • 1
  • zväzok mladej cibuľky
  • strúhaný muškátový orech
  • cukor

Postup

1 Kotlety umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a z obidvoch strán na polovici rozohriateho oleja a masla pečieme na panvici 4-5 minút. Potom ich vyberieme z panvice a necháme na teple. Osúpeme jablká, vyrežeme jadrovnice a jablká nakrájame na tenké plátky. Cibuľky očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Rozohrejeme zbytok oleja a masla a cibuľku podusíme. Potom pridáme jablká, ochutíme soľou, korením, MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, muškátovým orechom a cukrom a chvíľu spolu dusíme. Nakoniec vložíme kotlety do zmesy z jabĺk a cibuľky a z obidvoch strán ich obalíme. Hotové kotlety upravíme na taniere, pridáme k nim zbytok zmesy a podávame so zemiakovými haluškami posypanými zelenou petržlenkou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 3142 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...