Bravčové kotlety s jablkami
01:00
Postup
1 Kotlety umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a z obidvoch strán na polovici rozohriateho oleja a masla pečieme na panvici 4-5 minút. Potom ich vyberieme z panvice a necháme na teple. Osúpeme jablká, vyrežeme jadrovnice a jablká nakrájame na tenké plátky. Cibuľky očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Rozohrejeme zbytok oleja a masla a cibuľku podusíme. Potom pridáme jablká, ochutíme soľou, korením, MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, muškátovým orechom a cukrom a chvíľu spolu dusíme. Nakoniec vložíme kotlety do zmesy z jabĺk a cibuľky a z obidvoch strán ich obalíme. Hotové kotlety upravíme na taniere, pridáme k nim zbytok zmesy a podávame so zemiakovými haluškami posypanými zelenou petržlenkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3142 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře