Bravčové plátky s tatarskou omáčkou
01:15
Postup
1 Mrkvu, uhorky, zeler, petržlen najemno nastrúhame, cibuľu najemno nakrájame. MAGGI Majonézu premiešame s kečupom a smotanou. Osolíme, okoreníme a pridáme zeleninu. Dobre premiešame a necháme chvíľu v chladničke. Z umytých a osúpaných zemiakov nakrájame približne 2 mm silné plátky, ktoré osušíme a posypeme rascou. Dusíme na oleji a osolíme. Stehno umyjeme, vysušíme a nakrájame na vyššie plátky, ktoré ľahko naklepeme, posypeme farebným korením a osolíme. Na panvici rozpáime olej a mäso opečieme z každej strany 4 minúty. Na taniere servírujeme zemiakové lupienky s bravčovými plátkami, ozdobíme petržlenkou, rajčinami a polejeme MAGGI Tatarskou omáčkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 4168 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře