Bravčové pliecko po taliansky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,8
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 1,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Bravčové pliecko bez kosti 32
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,8
  • dgr,dcl,ks Rajčiakový pretlak 5,6

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso, popražíme, osolíme podlejeme vodou
2 a dusíme do mäkka. Na časti masla alebo oleja upražíme múku do ružova, rozriedime ju vodou, pridáme rajčiakový
3 pretlak, povaríme, prilejeme k mäsu a spolu ešte povaríme. Napokon zjemníme čerstvým maslom a podávame
4 pokrm s cestovinou.

Poznámka

kJ/100gr 1198 Bielkoviny g 13 Tuky g 22,9 3 Cukry g 6,6 Vit.C mg 3,6

Mohlo by Vás zajímat

Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...