Máslové řízky z bůčku

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého dne do chladničky. Připravíme si podlouhlé řízky ( 1cm silné. Obalíme je v hladké mouce a opečeme je po obou stranách na oleji. Při dopékání přidáme 1 menší rozkrájenou cibuli, podlijeme horkou vodou a dusíme 15 minut. Řízky přendáme do kastrolu. Šťávu zaprášíme trochou hladké mouky, zalijeme podle potřeby horkou vodou a povaříme do šťávy. Šťávu přecedíme na řízky, přidáme máslo a ještě prohřejeme.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřový záhorácký závitek
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Bůčkové závitky se zelím
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
 · 01:10 · 
Přírodní nakládané řízky
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...