Bravčové po taliansky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • bravčového mäsa
  • väčšia cibuľa
  • 100
  • g
  • šunky
  • čiene korenie
  • soľ
  • vegeta
  • 4
  • lyžice
  • bieleho vína
  • 0,5
  • kg
  • nových zemiakov
  • olivový olej

Postup

1 Cibuľu nakrájame na malé kocky a speníme na rozohriatom oleji. Medzitým si nakrájame mäso na väčšie kúsky a pridáme ho k cibuli. Krátko a prudko opražíme a pridáme šunku nakrájanú na rezance. Zamiešame a podlejeme vínom.Necháme dusiť.Podľa potreby podlievame vínom. Keď je mäso polomäkké, pridáme zemiaky nakrájané na štvrtiny a udusíme do mäkka. Podávame so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.

Mohlo by Vás zajímat

Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...