Bravčové stehno pečené

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Masť škvarená, bravčová 3,2
  • dgr,dcl,ks Bravčové stehno bez kosti 32
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,8
  • dgr,dcl,ks Rasca 0,08

Postup

1 Umyté bravčové mäso potrieme cesnakom rozotreným so soľou, dáme na vymastený pekáč, posypeme rascou,
2 podlejeme vodou a opekáme. Počas opekania podlievame mäso vlastnou šťavou. Mäso dopečieme do červena,
3 vyberieme, pokrájame na porcie a vložíme späť do šťavy.

Poznámka

kJ/100gr 1092 Bielkoviny g 12,24 Tuky g 23,1 2 Cukry g 0,47 Vit.C mg 0,1

Mohlo by Vás zajímat

Pečené maso s paprikášem
1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...
 · 01:00
Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´
1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
 · 03:00
Hamburská vepřová pečeně
Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...