Bravčové stehno pečené s jablkami
Postup
1 Umyté mäso pokrájame na tenké rezne, osolíme a prudko opečieme. Na vymastený pekáč pokladieme plátky
2 mäsa, plátky očistených jabĺk a každú vrstvu zalejeme hustejším cestíčkom z vajec, mlieka a múky. Povrch
3 polejeme jablčným muštom a v mierne vyhriatej rúre pečieme asi 40 minút, kým mäso a jablká zmäknú. Podávame
4 ešte horúce so zemiakmi.
Poznámka
kJ/100gr 1263 Bielkoviny g 12,77 Tuky g 23,1 9 Cukry g 10,3 Vit.C mg 1,7 7Mohlo by Vás zajímat
1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...
· 01:00
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře