Bravčovinky s cibuľou a horčicou na chlebe
Postup
1 Mäso pomelieme, pridáme vo vode namočenú a vyžmýkanú a pomletú žemľu, pridáme korenie, soľ, papriku a dobre vymiešame. Z mäsovej hmoty tvoríme tenké placky, ktoré opečieme po oboch stranách. Položíme na krajček chleba, potrieme horčicu a posypeme najemno pokrájanou cibuľou. Namiesto horčice môžeme použiť tatársku omáčku alebo kečup.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře